Норма № 1
(суточный рацион питания повседневный)
| Наименование продовольствия |
Количество на одного человека в сутки, г |
| Хлеб из пшеничной муки 1 сорта |
300 |
| Хлеб из смеси ржаной обдирной и пшеничной муки 1 сорта |
100 |
| Макаронные изделия |
20 |
| Мука пшеничная 1 сорта |
30 |
| Крупа разная и бобовые, в т.ч.: |
|
| гречневая |
30 |
| овсяная |
10 |
| рис |
20 |
| прочая крупа и бобовые |
40 |
| Молоко |
325 |
| Сметана |
15 |
| Творог |
35 |
| Сыр |
24 |
| Мясо |
180 |
| Колбаса сырокопченая |
23 |
| Мясо птицы |
65 |
| Яйцо (шт. в неделю) |
5 |
| Рыба |
115 |
| Картофель |
300 |
| Капуста |
160 |
| Морковь |
75 |
| Свёкла |
45 |
| Лук |
25 |
| Фрукты свежие |
200 |
| Фрукты сушёные |
25 |
| Маргарин |
10 |
| Масло растительное |
25 |
| Масло коровье |
25 |
| Печенье |
5 |
| Повидло |
5 |
| Сахар |
65 |
| Дрожжи |
0,5 |
| Кофе натуральный |
4 |
| Специи (перец, лавровый лист, горчичный порошок) |
1 |
| Соль |
10 |
| Уксус |
1 |
| Чай |
6 |
| Вода питьевая или минеральная столовая |
1,5 литра |
| Поливитамины (драже в сутки) |
1 |
Примечания:
1. По данной норме обеспечивать спасателей профессиональных аварийно-спасательных служб, профессиональных аварийно-спасательных формирований Брянской области (далее - спасателей) при несении дежурства или принимающих участие в аварийно-спасательных и других неотложных работах (далее - АСДНР) продолжительностью до 4 часов в сутки.
2. Дополнительно к данной норме выдавать на одного человека в сутки:
а) 30 г колбасы сырокопченой, 30 г сыра твердого сычужного, 25 г шоколада, 100 г хлеба пшеничного из муки 1 сорта, 50 г молока сгущенного с сахаром - при выполнении АСДНР продолжительностью более 4 часов в сутки в обычных климатических и экологических условиях;
б) 25 г шоколада, 50 г печенья, 30 г колбасы сырокопченой, 200 г соков фруктовых, 30 г сыра сычужного твердого, 50 г молока сгущенного без сахара, 1,5 л воды питьевой или минеральной столовой - спасателям, выполняющим АСДНР в условиях жаркого и тропического климата при температуре окружающего воздуха 25°С и выше;
в) 50 г печенья, 30 г колбасы сырокопченой, 30 г сыра твердого сычужного, 200 г соков фруктовых, 200 г фруктов свежих, 30 г джема (повидла), 30 г молока сгущенного с сахаром, 10 мг витамина Е - спасателям, выполняющим АСДНР в условиях воздействия ионизирующей радиации или ядовитых химических веществ;
г) 50 г шоколада, 50 г печенья, 30 г колбасы сырокопченой, 30 г молока сгущенного с сахаром, 50 г фруктов сушёных - спасателям, совершающим водолазные спуски при выполнении АСДНР.
