При регулярных проверках, проводимых с начала 2008 года органами госветслужбы области совместно с областным управлением Россельхознадзора, внимание обращалось на условия закупа, хранения и реализации колбасных изделий, ввозимых оптовиками из-за пределов области. Самое распространенное нарушение здесь — реализация продукции без документов, подтверждающих ее качество и безопасность. По результатам проверок специалисты вынуждены были запретить реализацию почти трех тонн колбасных изделий и мясопродуктов.
Больше всего нареканий вызвали колбасы псковских производителей. Лабораторные исследования, проведенные ФГУ «Брянская межоблветлаборатория», показали, что колбасы вареные «Любительская», «Докторская», «Молочная», «Говяжья» производства ОАО «Великолукский мясокомбинат» не соответствуют требованиям ГОСТа по содержанию жира и белка.
Колбасы вареные «Докторская», «Молочная», полукопченая «Украинская» производства ИП Ефанова В.В. (г.Смоленск) и ООО ТД «Агрохолдинг» ЗАО «Провинция» (п.Конышевка Курской области) не соответствуют требованиям ГОСТа по содержанию влаги и белка.
Употреблять эту продукцию все же можно, но удовольствия от такой пищи вряд ли кто получит. Более того, изделия из мяса, произведенные с нарушением технологии, в весенне-летний период могут стать причиной серьезных пищевых отравлений. Потребителей любой мясной продукции остается призвать быть осторожными в выборе производителей и доверять только проверенным маркам и сортам колбас.
3 апреля 2008 г. // Пресс-служба администрации области
|
|
 |
|
7-11 апреля с 10.00 в лицее № 27 им. И. Кустова г.Брянска — финал областного конкурса «Учитель года — 2008». |
|
7 апреля в 11.00 в Брянской сельхозакадемии (с.Кокино) состоится собрание студенческих механизированных отрядов, которые отправятся в сельхозпредприятия области для оказания помощи в проведении сельхозработ. |
4 апреля в 17.00 — открытие соревнований, 5 апреля в 12.00 — полуфинальные бои, 6 апреля в 11.00 — финальные бои и награждение. Ожидается приезд команд из 9 регионов России, а также Украины и республики Беларусь. |
4-6 апреля 2008 года в ФСК «Локомотив» (Брянск) пройдёт 18-й Мемориал Николая Королёва по боксу, посвященный 91-й годовщине со дня рождения прославленного боксёра, шестикратного абсолютного чемпиона страны. |
|
4 апреля в 14.30 и.о. заместителя Губернатора Брянской области Е. Кузавлев проведет рейд по проверке санитарного состояния областного центра. |
4 апреля в 7.00 в Овальном зале администрации области пройдет селекторное совещание по вопросу проведения весенне-полевых работ в сельскохозяйственных предприятиях области. |
