25 июня Губернатор Николай Денин и депутат Государственной Думы РФ Андрей Бочаров посетили ОАО «Брянский хлебокомбинат «Каравай».

В апреле 2007 года генеральным директором предприятия стал Виктор Кучерявенко. С тех пор хлебокомбинат работает устойчиво. Руководителю удалось сделать некогда убыточное предприятие рентабельным. Уже по итогам 2007 года хлебокомбинат получил прибыль, эта тенденция сохраняется и сегодня. За два года немалые средства были вложены в модернизацию производства. Постепенно растет объем выпускаемой продукции. В планах предприятия — развитие собственной торговой сети (в ближайшее время должен открыться торговый павильон площадью 140 кв.м.).

Губернатор ознакомился с работой хлебокомбината, ассортиментом производимой продукции, поговорил с работниками предприятия. Николай Денин отметил, что для эффективного развития в условиях современного рынка требуется серьезное технологическое перевооружение, снижение себестоимости продукции. Одной из мер по уменьшению затрат глава региона назвал вложение средств комбинатом в сельское хозяйство — в производство зерна. К сожалению, предприятия хлебопечения Брянской области почти не используют этот ресурс. Средства уходят посредникам, в связи с чем конечный продукт становится дороже, а прибыль хлебопека — меньше.

Губернатор подчеркнул необходимость дальнейшего повышения заработной платы работников: средняя зарплата на предприятии сейчас около 9400 рублей. Хотя (для сравнения) всего два года назад эта цифра была вдвое меньше. Кроме того, говорилось о необходимости выпускать востребованную на рынке продукцию, расширять ее ассортимент.