Управлением потребительского рынка и услуг, контроля в сфере производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции Брянской области 22, 23 апреля в санатории «Снежка» был проведен областной конкурс поваров и официантов.

Наиболее ярко показали свое мастерство команды оздоровительных учреждений «Затишье», «Снежка», «Жуковский», «Салынь», «Дубрава», «Красный Рог», реабилитационнй центр «Озерный».

В рамках конкурса была проведена благотворительная акция по передаче конкурсных мучных кондитерских изделий в ГУЗ «Брянский областной госпиталь для ветеранов войн».

Отдыхающие санатория «Снежка» также смогли ознакомиться с тематическими экспозициями и кулинарными изделиями, выполненными в банкетном исполнении.

Победителями были признаны:
среди поваров — Аксютина Е.В. (санаторий «Снежка» ЗАО «Брянскагроздравница»), Старосельская М. В. (ООО Санаторий «Жуковский»), Фомина Л.Н. (пансионат с лечением «Салынь»), Лицавкина И.М. (ГУСО «Ребиалитационный центр для детей и подростков «Озерный»), Шерянко Т.С. (Санаторий «Затишье» ЗАО «Брянскагроздравница»);
среди официантов — Садовская Т.М. (Санаторий «Затишье» ЗАО «Брянскагроздравница»), Романенкова М.А. (санаторий «Снежка» ЗАО «Брянскагроздравница»), Кухтинова Е.А. (ГУСО «Ребиалитационный центр для детей и подростков «Озерный»).

За профессионализм, высокие вкусовые достоинства и прогрессивную технологию приготовления блюд участники конкура были награждены дипломами и призами.